新華網北京9月8日電（李楠） 9月8日，以“健康中國 營養先行”為主題的“中國食品辟謠聯盟升級儀式暨新華網大型科普節目《營養翻譯官》上線發布會”在北京舉辦。會上，國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司副司長田建新表示，營養是人民身體健康、生活幸福的基石，健康飲食、合理膳食是健康中國建設的重要內容。

　　國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司副司長田建新

　　田建新介紹，近年來，我國居民營養健康狀況明顯改善，但仍面臨營養不足與過剩并存、營養相關疾病多發等問題。研究表明，不合理的膳食行為，特別是高鹽、高油、高糖攝入是影響人群健康的主要危險因素，不合理膳食行為會導致肥胖、糖尿病、高血壓等疾病的發生。

　　2019年6月25日，國務院印發《關于實施健康中國行動的意見》，作為國家層面指導未來十余年疾病預防和健康促進的一個重要文件。健康中國行動，聚焦當前人民群眾面臨的主要健康問題和影響因素，從政府、社會、個人（家庭）三個層面協同推進，通過普及健康知識、參與健康行動、提供健康服務，實現促進全民健康的目標。為此，全社會都應該積極行動起來，全民參與，共擔責任，長期堅持，久久為功，共建共享健康成果。

　　為貫徹落實《健康中國行動（2019-2030年）》之合理膳食行動、《國民營養計劃（2017-2030年）》，國家衛生健康委印發區域性營養創新平臺建設方案，促進各地提升科研和社會服務能力，組織制定《餐飲食品營養標識指南》等76項營養健康標準，推動開展營養健康食堂、營養健康學校等試點示范建設，聯合相關的行業、學會印發了《全民分餐制倡議書》和《珍惜食物 合理膳食》倡議書，推行分餐制，推廣公筷、公勺、光盤行動，拒絕浪費糧食。

　　此外，國家衛生健康委還以“全民營養周”“中國學生營養日”等為契機，在全國廣泛組織開展營養主題系列宣教活動，制作減鹽公益宣傳片和100余個小視頻，積極開展“減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼”的“三減三健”宣傳行動，倡導合理膳食、增強免疫、摒棄陋習、預防疾病，鞏固新冠肺炎疫情防控成果，筑牢健康基石。

　　田建新表示，由新華網制作的大型科普節目《營養翻譯官》是宣傳引導健康中國行動的重要實踐和良好示范，希望該節目能夠潛心研究當前人民群眾關心的營養健康問題，聚焦營養健康知識的科學表達和傳播普及，推動國民健康飲食習慣形成，將“健康中國”行動落到實處，促進實現國民的“營養夢，健康夢”。