神栗公司板栗食品加工生產場景
足有3層樓高的自動化立體庫房里,4名工作人員正在總控室內注視著ABB全自動裝箱機器人作業。只見它先沿著地面轉軌在直抵屋頂、層疊排列的貨架間行進,按照出庫訂單到達貨品存放指定專區,依次取出所要的貨品,再自動回轉傳送到出貨臺,由裝箱機器人自動完成打包,即可直接由集裝箱裝車發運。貨品的銷售地,除了國內各地超市、電商物流,大部分要通過空海聯運發往國外30多個國家和地區。所有貨品標識上,都有兩個醒目漢字“神栗”。這樣的場景,每日每月、一年四季都在不間斷重復。燕山深處、河北省承德市寬城縣的80萬畝優質板栗,就這樣通過神栗公司成為世界各地人們舌尖上甘香綿甜的難忘滋味。
類似寬城板栗這樣“國際范兒”的農產品產地,目前在河北省就有217個,平均每個縣(市)接近兩個。全省創建效果顯示,自2016年啟動國際標準農產品生產示范基地創建以來,河北省農產品出口總額,由2015年的102.7億元增長到2020年的114.1億元,增幅11.1%。今年以來表現更為亮眼,一季度統計顯示,全省農產品進出口總額14.2億美元,其中出口4.2億美元,同比增長9.9%。
嚴峻復雜的全球經濟形勢面前,河北農產品能夠持續不斷拓展國際市場、接連打響出口牌的背后功夫中具體的“點”或全省的“面”,都值得進行關注。
培植基地,政策支持硬
全省217個國際標準農產品生產示范基地的農產品,不僅代表著河北農業的先進水平、優勢特色,更聯動展示著國家農業的形象?;谶@一認識,河北省將基地的培育建設,視為全省農業對外開放、農產品國際貿易成敗的關鍵之舉,年復一年不斷注入“真金白銀”的政策支持。
日前,記者從河北省農業農村廳國際合作處了解到,5年之前的2016年,河北即以省政府名義出臺《關于加強農業對外開放的意見》,每年安排3000萬元省級專項資金,連續5年支持全省農業對外開放工作。為把《意見》有關要求落到實處,全省建立了農業對外合作廳際聯席會議制度,農業農村、發改、財政、商務、海關等部門為成員單位,每年召開專門會議研究解決有關問題;省農業農村廳還聯合財政、商務、海關等部門制定了《關于加強農業對外開放工作的落實方案》《河北省農業對外開放項目驗收辦法》等一系列政策文件。所有政策、新規、資金,都成為支持省內農產品“走出去”的有力推手。
冀東的板栗、冀中的辣椒、泊頭的鴨梨、太行的核桃、張家口的反季蔬菜……河北,不僅地域遼闊而且地貌多樣,各地農業一縣一品、甚至一鄉一村一品無不特色獨具。分散開來雖名不見經傳,集合起來卻立竿見影,打造成勢則競爭力凸顯。確定全省加快農業對外開放戰略之后,河北迅速加快出口型農產品基地建設布局,在食用菌、蔬菜、果品、水產、肉類加工、腸衣、中藥材等特色優勢食用農產品生產區域,采取先建后補、以獎代補方式,每年創建40家以上國際標準農產品生產示范基地,每個獎補30萬元至50萬元。同時鼓勵各類農業企業、現代農業園區、農產品外貿轉型升級示范基地參與基地創建,帶動全省出口農產品生產。截至2020年底,全省累計創建了遷西板栗、永年大蒜、泊頭鴨梨、雞澤辣椒、平泉食用菌等217個農產品出口基地,全省農產品出口約80%來源于出口基地。
墻內栽花,里外都要香
“看,經過輪替控冠技術管理,這棵50年樹齡的板栗樹出果二三十斤不成問題。去年的收購價是每斤9元,山區農戶一畝坡地有20棵這樣的板栗樹,再搞點樹下養雞、培育栗蘑或者種植中藥材,收入還是比較可觀的?!?月19日,在寬城縣塌山北場有機板栗栽培基地,神栗公司副總經理郭滿權攀住一枝樹杈,指著上面綠色刺球狀的滿樹栗果說。
在寬城,如果說板栗是全縣的一張名片,那么神栗公司就是板栗的產銷代言,十多年來全縣80萬畝板栗都是由這家企業照單全收,然后精選加工、內售外銷出去的?!暗仡^收購每一萬噸板栗,需要先備下五億元現金,每到板栗收購季都是這樣一手接貨一手給錢?!鄙窭豕究偨浝碲w天麗說,為了給全縣種植戶作出示范,神栗公司投入5000萬元,在全縣建立了12個板栗有機栽培基地,總面積達10萬畝,其他70萬畝也以“總合作社+分合作社+農戶”的形式,形成全縣綠色栽培板栗基地,“這樣才能從源頭上保證板栗原材料品質,確保板栗加工幾十種制成品質量信譽內外一致?!?/p>
查看河北省近幾年支持建設的農產品出口基地情況簡介,你會發現相當多數的基地,在生產經營上都是內外兼修,而并非一味只做出口。一位長期從事農產品國際貿易的蔬菜經銷商,還把這種經營方式比喻為“墻里栽花,里外都要香”。這一點,從每年河北省舉辦的廊坊國際農產品展銷會、參加的國內外各種會展上,都能得到印證。那些諸如承德山水、滄州海產、保定味道等琳瑯滿目的“冀”字打頭、標注河北字樣的農產品,基本上既是國內消費者青睞的知名品牌,同時又是國際市場上代表中國農產品的明星品牌。僅2020年上半年,河北省盛產鴨梨的泊頭市出口到34個國家和地區的鮮梨就達7.5萬噸,出口額同比增長40.41%。
尤其值得關注的是,這些兩頭閃光的出口基地農產品,還紛紛成為近年來河北從省到市、從市到縣層層選拔精心培樹的地理標志農產品,與全省正在推進的特色優勢農產品產業集群建設戰略形成密切呼應,地域、行業、產業等綜合示范引領作用鮮明突出,成為各地競相加力的農產品品牌建設加分選項。與此同時,還順勢而為將現代農業、市場營銷、農事節慶、鄉村旅游等多重涉農工作串聯起來,一二三產融合發展、綜合打造,成為當地鄉村振興全面推進的一個有形抓手。
對標國際,國貨出手強
“現在廠里人手可緊了,都忙著下產地收購鮮玉米呢?!比涨?,保定市徐水區德力食品公司門市部負責人告訴記者,作為主營速凍蔬菜的出口企業,眼下正是公司抓緊采收儲存鮮食玉米的時候,“不及時收儲加工,會影響玉米粒的速凍生鮮度”。
一刻不停搶時令,一絲不茍精挑選。這兩點,對于主營出口的農產品企業是經營成敗、生存與否的“命門七寸”?!懊磕暌坏桨謇醪墒占竟?,基地里可熱鬧了。公司從股東到高管,都要到采收現場盯場子,保證第一時間把收購的板栗送到公司精選加工、入庫保鮮?!彼奖眻龌刎撠熑肆簳悦鞲嬖V記者,半個月的板栗采收季里,數萬噸板栗都要及時存入34個冷庫,“人手少了可不行?!?/p>
為了年年兌現“收購全縣所有板栗、收購價高于周邊地區、企業盈利返利于栗農”三項承諾,神栗公司在產品質量自控方面出奇嚴格?!皩ζ髽I特別是外貿企業來說,由于產品進口國別、口味喜好不同,質量檢驗標準也隨之不同,但執行標準必須嚴之又嚴。哪怕有一粒板栗出現質量問題,都不能自我原諒,因為它意味著一筆訂單、一塊市場的永久丟失?!壁w天麗介紹,公司的板栗食品從分級到剝殼,從冷凍加工罐裝到產品下線出廠,全程要完成25道工序,經過28次精挑細選及37次產品檢測,“出廠合格率100%就是這么來的?!?/p>
面對規模、數量不斷增加的農產品出口基地,如何確保產品“人優我更優”?河北省農業農村廳國際合作處副處長宋建章認為,“關鍵是做到符合國際標準認證”。近年來,圍繞國際農產品市場需求,河北省積極鼓勵、支持相關企業申請國際良好農業規范(GAP)、美國有機農業標準(NOP)、歐盟良好農業規范(GLOB?AL-GAP)等產品、質量管理認證,推動全省農業生產方式與國際接軌。省財政每年對80家取得相關認證的農產品出口基地企業,每個給予一次性獎補10萬元。截至2020年底,全省取得境內外有機農產品或農產品地理標志、國際質量管理體系、生產規范等認證的農產品企業(產品)達到480個,相應出口農產品的一次檢驗合格率平均超過99%。